周游寻味谈，快慰是吾乡。由大漠紫光独家冠名的乡村好意思食寻访类真东谈主秀《舌尖上的乡村》第四期将至当天21:20播出。“舌尖团”成员吴奇隆、姜妍、李响与“舌尖体验官”河森堡、宣璐链接踏上浙江安吉寻味之旅，去往西苕溪、白玉蜗牛繁衍基地，品味安吉特质好意思食与文化。

本期节目中，“舌头团”回味到安吉传统好意思食“梅溪鱼丸”，对其鲜好意思滑嫩口感拍案叫绝，冷落念念要学习何如制作。当地教养老谈的鱼丸师父示意，优质食材是一谈佳肴的基础，念念作念出正统梅溪鱼丸，领先要找到其原材料——西苕溪花鲢鱼、当地山泉水、土鸡蛋、紫菜等。“舌尖团”决定兵分三路，看望食材地，解锁梅溪鱼丸古法制作。

“买菜兄弟”李响、河森堡来到农贸市集，李响现场讲课何如挑选生姜，他的“独家诀要”是什么？“孤单垂纶者”吴奇隆开启钓鱼初体验，初生牛犊不怕虎的他自信满满，却连连失败，喊话“要是钓不到只可使用超智商了”，究竟是什么“超智商”让吴奇隆满载而归？这个经过中又将孝敬哪些爆笑名局面？另一边，依靠原生态的扁担来挑水的姜妍、宣璐，能否奏凯取到山泉水？当地保捏优良水质的奥妙安在？

学习了梅溪鱼丸古法制作后，“舌尖团”来到安吉蜗之歌农场，在蜗牛繁衍大众李蒙康和李太民父子的指挥下，参不雅中华白玉蜗牛繁衍基地，体验起蜗牛繁衍的泛泛职责。

您有一条“蜗了么”订单，请扫视查收！姜妍提神翼翼躲避地上的小蜗牛，深怕踩到，万草丛中寻找葡萄籽大般的“脆皮”蜗牛卵。“趣味宝宝”吴奇隆再次上线，捡拾经过中发问不断的他，将收成哪些蜗牛繁衍的历史文化故事？一只蜗牛要达到30克傍边才调算及格商品蜗牛，毫无教养的李响与宣璐能否接纳住检修，挑捡出无缺达方向蜗牛？在拜师学作念蜗牛菜设施，又有那些对于“蜗牛”的烹调步骤与乡土心思恭候他们去“揭秘”？

精彩行将投递，用安吉特质食材准备的洄游宴也将准时“开席”！白茶方糕、虾滑笋、“竹林三宝”、鱼丸汤、秘制蜗牛……“舌尖上的迷惑”谁懂啊？敬请平和当天21:20《舌尖上的乡村》，随从“舌尖团”的脚步，沿途探索安吉鲜为东谈主知的矿藏好意思食与故事，解锁更多“味蕾惊喜”！