在黄武农庄回味到安吉脾气好意思食——梅溪鱼丸的“舌尖团”，一口下去就被其软嫩Q滑的口感所惊艳，激发大家亲手制作纯碎鱼丸的浓厚好奇。

过程领有三十多年手打鱼丸制作教授的李慧中师父先容与推选，“舌尖团”分红三组，实地找寻鱼丸所需食材。李响、河森堡前去当地农贸市集，采买土鸡蛋、小黄姜、紫菜以及青葱。安吉县上舍村的盛大竹林滋长出纯清水源，其水质无羞耻且富含矿物资恰是训诫梅溪鱼丸滋味甜好意思的巧妙场地，姜妍、宣璐来到上舍村集合山泉水，演出汲水饮水“唯好意思大片”，画风簇新粗豪，颐养成果满分。吴奇隆则因户外风穿搭，成“钓鱼天选之子”，孤身前去西苕溪，这里的花鲢、白鲢个头大，肉质精细鲜好意思，是制作梅溪鱼丸的“灵魂食材”。毫无钓鱼教授的他在接连碰壁的情况下心生妙计，使用“独家超才气”之“草船借箭”，向钓友“争取”到了一条膘肥体壮的花鲢。

待食材皆全后，“舌尖团”随同李慧中师父，一步步学习梅溪鱼丸古法制作关键，并被李师父的“匠东谈主精神”深深感动。李师父逐日夙兴夜寐，凌晨3点准时管理鱼肉，用30余年信守训诫这一碗匠心好吃，只为让更多东谈主尝到最正统的梅溪鱼丸。他先容谈，“梅溪鱼丸的制作身手特有、用料追思，手工制作的口感竣工是机器制作所无法取代的。”